さぁ、家焼き肉するぞ!ってなったときに、どんなお肉を食べていますか?
普段食べ慣れているお肉もいいけれど、ちょっと特別感があってもいいですよね。
焼き肉!ってだけでテンションが上がるのにいつも食べない美味しそうなお肉だと更にテンション上がります!
おうち焼き肉のお肉ランキングと共に量やカロリーをみてみましょう!
焼き肉一人前ってどれくらい?
一人前200~300グラム。
お店では80~100グラムが一般的。
ホルモンは一人前100グラム。
大勢でBBQとなると、雰囲気や飲み物などでも増減しそうです。
大人男性300グラム、肉メインなら400グラム、お酒メインなら200グラム。
大人女性200グラム。
子ども中学生以上200~300グラム、小学生以下100~200グラム。
小さなお子さんにはウインナーなどに代替えしても良いと思います。
焼き肉の人気部位とカロリー、糖質は?
牛カルビ
部位:肋骨の外側。脂質が多く、タンパク質は少なめ。
カロリー:371kcal/100g
糖質:0.2g
牛タン
部位:舌。固い食感の割に脂質の量も多いので摂取カロリーは多くなりやすい。
カロリー:269kcal/100g
糖質:0.1g
牛ハラミ
部位:横隔膜の筋肉の部分。
カロリー:377kcal/100g
糖質:0g
牛ロース
部位:背中の肉(肩ロース、リブロース)。
(肩ロース)
カロリー:240kcal/100g
糖質:0.1g
(リブロース)
カロリー:263g/100g
糖質:0.3g
豚バラ
部位:お腹の肉で脂身が多い。
カロリー:386kcal/100g
糖質:0.1g
ホルモン
部位:小腸(コプチャン、コテッチャン、マルチョウ、シロ、ヒモ)・大腸(シマチョウ、テッチャン)
(小腸)
カロリー:287kcal/100g
糖質:0g
(大腸)
カロリー:162kcal/100g
糖質:0g
豚トロ
部位:頬から肩のネックの部分
カロリー:386kcal/100g
糖質:0g
ラム
部位:一歳未満の子羊の背肉(ラムロース)
カロリー:227kcal/100g
糖質:0.1g
牛もも
部位:ももの上部で太い部分の内側。
カロリー:182kcal/100g
糖質:0.5g
鶏もも
部位:足の付け根から先の部分。
カロリ-:200kcal/100g・116kcal/100g(皮なし)
糖質:0g
レバー
部位:肝臓
カロリー:111kcal/100g(鶏)
糖質:0.6g
せせり
部位:首回り
カロリー:215kcal/100g
糖質:0.1g
豚ロース
部位:背肉のももの前の部分。
カロリー:263kcal/100g
糖質:0.2g
ミノ
部位:牛の第一胃袋。
カロリー:182kcal/100g
糖質:0g
サガリ
部位:横隔膜の一部分で肋骨の部分。
カロリー:286kcal/100g
糖質:0g
ミスジ
部位:牛の肩甲骨から腕にかけてついている肉。
カロリー201kcal/100g
糖質:0.3g
上位のお肉を書き出してみました。
お肉の糖質は0グラムに近いものが多いため、糖質制限には使えそうです。
しかし、部位によっては脂質が多く、カロリーが高いため食べ過ぎには注意しなくてはなりません。
まとめ
いかがだったでしょうか?
焼き肉の人気部位の種類と部位でした。
お肉自体の糖質は0グラムに近く、糖質制限のある方には食べやすい食材となっていますが、ものによっては脂質が多いのでカロリーの取り過ぎには注意が必要です。
糖質0~0.6グラム
焼き肉はお肉がメインになりがちですが、野菜ファーストで野菜やキノコ類も併せて食べるとバランスよいですよ!!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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